Barbue

À partir de 9,50 18,50 
18,50 19,00  /kg

Sa chair blanche, fine et parfumée ressemble beaucoup à celle du turbot .

Le barbue à la chair peu grasse. La chair blanche, ferme et parfumée. On peut le faire rôtir, frire ou griller entier. Froid, il s’accompagne de sauces variées.

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PoidsND
Kilos

1, 0,5