Filet de sardine

Reines de Bretagne, ces sardines sont présentées en filet double avec leur peau pour une présentation en papillon des plus originales.

Un simple filet d’huile d’olive suffit pour apprécier leur chair moelleuse et leur goût si appréciable.

Plat simple à partager en toute convivialité.

Poisson casher