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Poisson noble
Daurade 400/600g
À partir de 6,50 € – 12,95 €Découvrez notre daurade royale elle peut être préparé entière ou en filet et servi au four, grillé, frit ou même cuit à la vapeur.
Calibre 400 / 600 Grammes
À partir de 6,50 € – 12,95 €Bar 400/600g
À partir de 6,50 € – 13,50 €Avec un corps allongé et hydrodynamique, une couleur argentée et une chair blanche.
Le bar est considéré comme l’un des plus délicieux de tous les poissons méditerranéens.
Ce poisson très polyvalent peut être servi entier ou en filets et préparé au four, grillé, frit, cuit à la vapeur, bouilli pour la soupe, ou même en sashimi, sushi et ceviche.
À partir de 6,50 € – 13,50 €Daurade 600/800g
À partir de 7,50 € – 14,95 €Découvrez notre dorade royale qui peut être préparé entière ou en filet et servi au four, grillé, frit ou cuit à la vapeur ou préparer des sashimis, des sushis et des ceviches.
Origine Grèce ou Turquie cette daurade royale saura vous convaincre.
Calibre entre 600/800g
À partir de 7,50 € – 14,95 €Rouget barbet
À partir de 10,00 € – 19,95 €Le rouget barbet est un grand classique de la cuisine française.
Goûtez-y sans plus attendre : il est simple à cuisiner !
Disponible en plusieurs format dont le friture, n’hésitez pas à nous préciser votre souhait.
À partir de 10,00 € – 19,95 €St-pierre
À partir de 10,00 € – 19,95 €Zeus faber est une espèce de poissons marins de la famille des Zeidae. Il est aussi appelé saint-pierre ou encore poule de mer, dorée ou zée. Zeus faber se nourrit de poissons vivant en groupes et de céphalopodes.
À partir de 10,00 € – 19,95 €Bar sauvage Chalut
À partir de 15,00 € – 30,00 €Découvrez nos bars sauvage péché en France par nos partenaires pécheurs, poisson polyvalent il s’adapte a toutes les cuissons.
Bar sauvage chalut
À partir de 15,00 € – 30,00 €Daurade 800/1000g
À partir de 8,00 € – 15,95 €Découvrez notre dorade royale qui peut être préparé entière ou en filet et servi au four, grillé, frit ou cuit à la vapeur ou préparer des sashimis, des sushis et des ceviches.
Origine Grèce ou Turquie cette daurade royale saura vous convaincre.
À partir de 8,00 € – 15,95 €Sole 200/300g
À partir de 19,00 € – 37,95 €La chair fine de la sole est très prisée depuis l’Antiquité, savourez ce poisson plat au gout tendre et agréable.
Consommez-la entière ou en filets? au four ou au gril.
Sole calibre 200/300g
Origine : France
À partir de 19,00 € – 37,95 €Daurade royale sauvage
À partir de 30,00 €Retrouvez notre daurade royale sauvage qui peut être préparé entière ou en filet et servi au four, grillé, frit ou cuit à la vapeur ou préparer en sashimis, des sushis et des ceviches.
Cette daurade royale saura vous convaincre.
Daurade Royale sauvage de plus de 1kg.
À partir de 30,00 €Limande sole
À partir de 12,50 € – 25,95 €La limande sole est un poisson plat qui ressemble à la sole, la limande se cuisine très rapidement avec sa chair très savoureuse et délicate. En plus d’être un poisson maigre, vous apprécierez ses qualités nutritives bénéfiques pour la santé.
À partir de 12,50 € – 25,95 €Turbot 800g
À partir de 12,50 € – 25,00 €Le turbot est le plus fin et le plus noble des poissons plats. C’est un poisson au goût délicat, à la structure très ferme. Sa chair blanche est ferme, maigre et délicieuse. Riche en protéines et faible en lipides, le turbot peut aisément remplacer la viande.
Le turbot est un poisson plat et sans écailles dont les nageoires ventrale et dorsale lui donnent une forme presque rectangulaire lorsqu’il les déploie pour se déplacer..
Calibre 800 Grammes
À partir de 12,50 € – 25,00 €Lotte
À partir de 12,50 € – 22,95 €Poisson blanc prisé des fins palais, la lotte se prépare très simplement à la maison. Achetée en filet, la queue de lotte se cuisine en de nombreuses recettes faciles.
À partir de 12,50 € – 22,95 €
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