Boutique

B

ienvenue dans notre boutique divers et exclusive où nous avons rassemblé des produits de la plus haute qualité. Chaque article a une description complète et des caractéristiques afin que vous sachiez sûrement ce que vous commandez.

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ienvenue dans notre boutique divers et exclusive où nous avons rassemblé des produits de la plus haute qualité. Chaque article a une description complète et des caractéristiques afin que vous sachiez sûrement ce que vous commandez.

  • Filet de thon

    À partir de 15,00 29,95 

    Le thon est un poisson gras particulièrement savoureux. Le thon rouge est plus prisé, notamment pour la préparation des sushis, mais il est surtout le plus goûteux. Il est désormais soumis à des quotas de pêche afin de le préserver. Ce poisson se déguste à peine cuit car il doit encore être rosé à cœur.

    À partir de 15,00 29,95 
  • Noix de St-Jacques

    À partir de 5,50 55,00 

    Dans le langage courant, la coquille Saint-Jacques est appelée noix une fois décoquillée. En réalité, ce mollusque est constitué de deux parties principales : le muscle et le corail. Le muscle est la partie noble de la Saint-Jacques que nous consommons, c’est la noix.

    À partir de 5,50 55,00 
  • Filet de lieu jaune

    À partir de 12,00 23,95 

    Le lieu jaune est un poisson blanc.

    Il a sa place à la table familiale car il a peu d’arêtes et son goût délicat se rapproche du cabillaud.

    Il est très apprécié pour sa chair fine et feuilletée.

    À partir de 12,00 23,95 
  • Bar 400/600g

    À partir de 6,50 13,50 

    Avec un corps allongé et hydrodynamique, une couleur argentée et une chair blanche.

    Le bar est considéré comme l’un des plus délicieux de tous les poissons méditerranéens.

    Ce poisson très polyvalent peut être servi entier ou en filets et préparé au four, grillé, frit, cuit à la vapeur, bouilli pour la soupe, ou même en sashimi, sushi et ceviche.

    À partir de 6,50 13,50 
  • Anchois

    À partir de 2,50 4,95 

    Découvrez nos anchois frais, cuisinez les à votre gout frit ou mariné ou plus encore, les anchois offres une multitude de préparation possible.

    Un grand classique de la cuisine méditerranéenne

    À partir de 2,50 4,95 
  • Daurade 600/800g

    À partir de 7,50 14,95 

    Découvrez notre dorade royale qui peut être préparé entière ou en filet et servi au four, grillé, frit ou cuit à la vapeur ou préparer des sashimis, des sushis et des ceviches.

    Origine Grèce ou Turquie cette daurade royale saura vous convaincre.

     

    Calibre entre 600/800g

    À partir de 7,50 14,95 
  • Saumon fumée à l’aneth

    14,95 

    Aussi appelé Gravlax au vu de son procédé de préparation, il associe l’aneth au goût raffiné du saumon, afin d’offrir une saveur plus fraiche en bouche. Ce procédé lui confère ainsi un moelleux exceptionnel grâce à sa technique de marinade. Ses tranches fines et savoureuses vous permettrons d’utiliser le saumon fumé mariné à l’aneth avec ou sans assaisonnement, afin de donner à vos plats une nouvelle saveur.

    Certifié Kasher

    GRAMMAGES200g
    TRANCHES3 à 5 pièces
    CONSERVATIONEntre 0° et + 2°
    PARTICULARITEFrais – jamais congelé
    TRAITEMENTsel sec
  • Filet de merlan

    À partir de 10,00 19,95 

    Le filet de merlan un délice prêt à être cuisiné, le cœur de sa chair pour un plaisir gustatif garanti !

    Se cuisine facilement et rapidement.

    À partir de 10,00 19,95 
  • Maquereau

    À partir de 6,00 11,95 

    Les maquereaux bretons sont un délice de bienfaits. Riche en oméga 3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate.

    0rigine Bretagne

    À partir de 6,00 11,95 
  • Pavé de Saumon

    À partir de 12,50 24,95 

    Pavé de Saumon Norvège ou écosse selon l’arrivage, préparé selon votre souhait en pavé moyen, petit ou grand avec ou sans peau.

     

    À partir de 12,50 24,95 
  • Mérou

    À partir de 13,00 25,95 

    Le mérou frais est brillant, lisse et raide avec des ouïes d’un rouge ardent. Ses yeux saillants sont brillants.

    Son odeur agréable rappelle celle de la mer.

    Plat typique très prisées en méditerranée notamment pour le couscous mérou en Tunisie.

    Poisson casher

    À partir de 13,00 25,95 
  • Gambas

    À partir de 15,00 29,95 

    Les crevettes se consomment chaudes ou froides, en entrée ou en plat. Un bol de crevettes pour l’apéritif, des crevettes bouquet dans le plateau de fruits de mer, des gambas sautées ou grillées, mais aussi en brochettes !

     

    À partir de 15,00 29,95 

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