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B

ienvenue dans notre boutique divers et exclusive où nous avons rassemblé des produits de la plus haute qualité. Chaque article a une description complète et des caractéristiques afin que vous sachiez sûrement ce que vous commandez.

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ienvenue dans notre boutique divers et exclusive où nous avons rassemblé des produits de la plus haute qualité. Chaque article a une description complète et des caractéristiques afin que vous sachiez sûrement ce que vous commandez.

  • Noix de St-Jacques

    À partir de 5,50 55,00 

    Dans le langage courant, la coquille Saint-Jacques est appelée noix une fois décoquillée. En réalité, ce mollusque est constitué de deux parties principales : le muscle et le corail. Le muscle est la partie noble de la Saint-Jacques que nous consommons, c’est la noix.

    À partir de 5,50 55,00 
  • Filet de sabre

    À partir de 14,00 27,95 

    Ce sont des poissons caractérisés par un corps très allongé et comprimé latéralement (d’où leur appellation de « poissons sabres »). Ils ont des dents effilées et, un os maxillaire dissimulé par les préorbitaux. La nageoire dorsale est très longue (s’étendant tout le long du corps), soutenue par des rayons mous sur plus de la moitié de sa longueur, et par des épines dures sur la partie restante après une petite dépression chez certaines espèces.

    À partir de 14,00 27,95 
  • Filet de rascasse

    À partir de 13,00 25,95 

    Le filet de rascasse de par sa chair fine et savoureuse vaut le détour. Il est entre autre utilisé dans la bouillabaisse.

    Les filets de rascasse, dont la chair est assez ferme, sont délicieux lorsqu’ils sont cuits à la poêle rapidement ou bien à la plancha.

    Pour les personnes au régime, une cuisson à la vapeur rendra la chair tendre et moelleuse. On peut également le faire en papillote, en croûte de sel ou en friture pour satisfaire les envies de tous.

    À partir de 13,00 25,95 
  • Filet de colin

    À partir de 8,00 15,95 

    le colin est un poisson à la chair blanche et à la saveur légère, apprécié des petits et des grands. Frais ou surgelé, il se cuisine dans de nombreuses recettes faciles et rapides. Préparé en papillote et cuit au four, le colin se fait léger et diététique. Pané ou nappé d’une sauce au curry, il s’accompagne de légumes et pommes vapeur afin de constituer un repas équilibré.

    Poisson blanc à la chair délicate, le colin (ou merlu) a l’avantage de contenir peu d’arêtes. Il est donc adapté à toute la famille même aux plus jeunes. Il se cuisine aussi bien poché accompagné d’une sauce, que frit ou en gratin de poisson.

    Hormis ses qualités gustatives, le colin est un poisson très maigre et peu calorique. le colin est un poisson à la chair blanche et à la saveur légère.

    À partir de 8,00 15,95 
  • Saumon sauvage

    À partir de 17,50 34,95 

    Découvrez nos saumons sauvage frais et leur chair rose et tendre, un gout exceptionnelle pour des produits devenu de plus en plus rare.

    Vendu entier, en filet ou en pavés.

    Origine Atlantique

    À partir de 17,50 34,95 
  • Bar sauvage Chalut

    À partir de 15,00 30,00 

    Découvrez nos bars sauvage péché en France par nos partenaires pécheurs, poisson polyvalent il s’adapte a toutes les cuissons.

     

    Bar sauvage chalut

    À partir de 15,00 30,00 
  • Saumon fumée Écossais Sir Edwards

    15,95 

    Le Saumon Fumé en tranches

    Le saumon fumé en tranches est un produit phare, il révèle toutes les saveurs du saumon fumé de haute qualité, et libère les arômes de son fumage au bois de chêne.

    Les tranches sont découpées à la main par nos soins et délicatement emballées. La générosité des tranches  vous permettra de retrouver toute sa saveur, tout en profitant d’une magnifique finesse de goût. Garanties sans déchets, ces tranches de saumon fumé seront idéales quelles que soient vos envies.

    GRAMMAGES200g
    TRANCHES3 à 5 pièces
    CONSERVATIONEntre 0° et + 2°
    PARTICULARITEFrais – jamais congelé
    TRAITEMENTsel sec
  • Filet de truite

    À partir de 9,00 17,95 

    Appréciez la finesse du filet de truite à chair rose délicate et peu grasse, au four au grill ou en papillotes a vous le choix.

    La truite est riche en protéines et conviendra aux régimes alimentaires sains et équilibrés.

     

    À partir de 9,00 17,95 
  • Pavé de Saumon bio

    À partir de 17,50 34,95 

    Découvrez nos pavés de saumon bio origine Irlande avec une texture orange des plus belles et un gout exceptionnelle.

    Pavé de saumon avec ou sans peau.

    À partir de 17,50 34,95 
  • Filet de cabillaud

    À partir de 10,00 19,95 

    Riche en vitamines et en protéines, le cabillaud vous apportera toute l’énergie nécessaire ! Aussi appelé morue, le cabillaud entre dans la composition de pavés de cabillaud aux petits légumes, de cabillaud rôti aux petites pommes de terre ou de cabillaud frit. Le cabillaud a beaucoup à offrir : des protéines d’excellente qualité, presque pas de gras, peu de calories et une saveur peu prononcée qui plait aussi aux enfants.

    Le cabillaud est un poisson des mers froides de l’Atlantique et du Pacifique de la famille des Gadidés.

    À partir de 10,00 19,95 
  • Dos de cabillaud

    À partir de 11,50 22,95 

    Le dos est la meilleure partie du cabillaud, il vous apportera toute l’énergie nécessaire. il est réputé riche en protéines et vitamines ! Aussi appelé morue, le cabillaud entre dans la composition de pavés de cabillaud aux petits légumes, de cabillaud rôti aux petites pommes de terre ou de cabillaud frit. Le cabillaud a beaucoup à offrir : des protéines d’excellente qualité, presque pas de gras, peu de calories et une saveur douce qui plait aussi aux enfants. Préférez les cuissons douces pour préserver le moelleux de ce poisson à la chair fragile.

    Le cabillaud est un poisson des mers froides de l’Atlantique et du Pacifique de la famille des Gadidés.

    À partir de 11,50 22,95 
  • Saumon fumée Mariné

    17,95 

    Notre fabuleux saumon fumé mariné avec herbes et épices et son délicieux gout à l’aneth. 4 tranches 200 Grammes, K produit certifié Kasher.

    4 tranches 200 Grammes

    K produit certifié Kasher.

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